Snižování provozních nákladů
Jak snižovat hotelové náklady?
Zkoušeli jste někdy spočítat náklady na nového hosta? Víte, kolik vás stojí provize na rezervačních portálech a porovnáváte to s minulými obdobími? Sledujete hrubý provozní zisk a návratnost investic?
Jistěže to máte v účetnictví. Máte to ale i na očích? Snižovat provozní náklady hotelu je ale nutno systematickým řízením procesů, na úrovni jednotlivých nákupů, v každodenní praxi. A zkušenosti říkají, že řízení provozních nákladů bez předem připravené strategie je velmi neefektivní.
Vědci prokázali, že provozní slepota nastupuje už po 3 měsících(!) práce. Přicházím do styku s mnoha lidmi v oboru a vím, že je bota tlačí na podobných místech.
Mise:
- Identifikovat finanční černé díry a přijmou opatření k jejich zacelení.
Co pro snížení hotelových nákladů udělám:
- Pečlivě zanalyzujeme vaše náklady, identifikujeme zbytečné i chybějící procesy, odhalíme nahodilé nesrovnalosti i jejich systémové příčiny.
- Vymyslíme jak na úspory v provozu hotelu.
- Pomohu vám zpracovat rozvahu, rozpočet nebo dlouhodobý plán investic očištěný od současných nedostatků.
K čemu to bude dobré:
- Zbytečná otázka.
